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Muffin di Farro

🧾 Ingredients

  • 12 Muffin

Polveri - 4 tazze Farina di Farro 630 - 1 cucchiaio Sale - 1 tazza Zucchero (mascobado) - 1 bustina Vaniglia - 1 bustina Lievito

Liquidi - 2 Uova - 2 tazze Latte - 1/2 tazza Olio di semi

👩‍🍳 Directions

  1. Accendere il forno a 180°
  2. Mescolare gli ingredienti in polvere
  3. Mescolare i liquidi
  4. Aggiungere i liquidi alle polveri e mescolare appena
  5. Inserire nelle tegliette da muffin, fino a 3/4
  6. Spolverare di zucchero
  7. Informare 20' circa

💡 Tips

  • Aggiungere a piacere nell'impasto o nel pirottino uvetta, mosche di cioccolato, mirtilli, ecc.