Hummus

🧾 Ingredients

Ingredienti

• 300 g Ceci cotti (o in barattolo)
• 2 cucchiai Tahina
• 1 Limone (succo)
• 1 spicchio Aglio
• 1 cucchiaino Cumino in polvere
• 50 ml Olio d’oliva
• 1 pizzico Sale

Per guarnire

• Paprika in polvere (per guarnire)

👩‍🍳 Directions

Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore o nel barattolo del Minipimer e frullare.

💡 Tips

Se sembra troppo denso aggiungere un po’ di acqua faba (acqua dei ceci).