Salsa Roja all'Habanero
Ottima per Fajitas e Nachos
🧾 Ingredienti¶
- 1 habanero
- 4 pomodori maturi
- 1 spicchio d’aglio
- ½ cipolla
- Sale
- Un filo d’olio
👩🍳 Preparazione¶
- Arrostisci in padella o al forno pomodori, cipolla, aglio e habanero.
- Frulla tutto con sale e un filo d’olio.
- Ripassa in padella 5–10 minuti per addensare.