Peperoni ripieni al tonno
🧾 Ingredients
- 4 Servings
- 4 Peperoni Lunghi/Pontecorvo (Spitzpaprika)
- 4 Filetti di acciuga
- 50 g Olive verdi o taggiasche denocciolate
- 10 g Capperi dissalati
- 50 g Pangrattato
- 15 ml Olio EVO 1 cucchiaio
- 100 g Pomodorini
- 120 g Tonno in scatola (sgocciolato)
- Prezzemolo
- Pepe
👩🍳 Directions
- Lavere e pulire i peperoni.
- Sbollentare i peperoni per 2-5 minuti.
- Tritare e mescolare gli altri ingredienti per il ripieno
- Infornare 20' a 180°C
