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Boulevardier

1 porzione.

🧾 Ingredienti

  • 45 ml Bourbon o rye whiskey (io uso quello con il tacchino ;)
  • 30 ml Bitter rosso (e.g Campari)
  • 30 ml Vermouth rosso (e.g. Martini Rosso o Dolin)
  • 1 cubo di ghiaccio, grande se lo avete
  • 1 scorza d'arancia per guarnire

👩‍🍳 Preparazione

  1. Raffreddare un bicchiere old fashioned (tumbler basso).
  2. Versare whiskey, bitter e vermouth in un mixing glass colmo di ghiaccio.
  3. Mescolare con un bar spoon per circa 20 secondi.
  4. Filtrare nel bicchiere sopra un cubo grande di ghiaccio fresco.
  5. Spremere gli oli della scorza d'arancia sul drink e usarla come guarnizione.

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